Omelete de claras com peru e tomate

Ingredientes:

• 100ml claras

• 30g peru desfiando

• 1/2 tomate

• Orégãos q.b

Preparação:

    1- Numa tigela bata as claras com um garfo até que elas fiquem "fofinhas"

    2- Acrescente o peru ,o tomate ,o sal e os orégãos e misture bem todos os ingredientes

    3- Numa frigideira antiaderente bem quente ,coloque a mistura anterior 

    4- Coloque o lume baixo e tampe a frigideira por cerca de 5 minutos. Após 5 minutos ,verifique se está firme para virar com o auxilio de uma espátula

    5- Deixe cozinhar até ficar pronto ,cerca de 3 minutos 

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