Crepioca de linhaça

Ingredientes:

• 1 ovo;

• 1,5 colher de farinha de linhaça;

• pitada de sal e orégãos;

• 2 colheres de sopa de queijo em cubos;

• 2 colheres de sopa de tomate picado para rechear.

Preparação:

    1- Misture o ovo, a farinha, o sal e o orégãos em uma tigela funda e bata tudo muito bem com o garfo;

    2- Adicionar o queijo e o tomate ou o recheio de sua preferência e misture novamente;

    3- Untar uma frigideira com manteiga, azeite ou óleo de coco e despejar a massa virando para dourar dos dois lados.

Página inicial | Pequeno almoço | Almoço | Lanche | Jantar