Quiche de frango

 Ingredientes:

• 4 ovos inteiros;

• 250g de queijo quark;

• Meio pimento;

• 500g de frango cozido desfiado;

• Meia cebola;

• 3 dentes de alho;

• 1 colher de sopa de azeite.

Preparação:

    1- Pré aqueça o forno a 180 graus;

    2- Comece por refogar uma frigideira o pimento, o frango, a cebola e o alho (para isso coloque uma colher de sopa de azeite e meio copo de água para não fritar;

    3- Bata os ovos e junte o queijo quark mexendo bem até misturar;

    4- Coloque em formar de silicone o primeiro preparado e depois a mistura dos ovos e do queijo quark por cima;

    5- Leve ao forno durante cerca de 30 a 45 minutos.

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