Receitas   

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MASSA COLORIDA COM UVAS Passas

Ingredientes

Massa

• 1/2 kg de macarrão
• 2 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 1 litro(s) de leite
• 0,05 gr de uva passa
• 1 cálice(s) de conhaque
• 0,05 gr de nozes
• 1 colher(es) (sopa) de requeijão
• quanto baste de sal

Modo de preparo

Massa

Faça um delicioso molho branco e reserve. Cozinhe a massa e reserve. Aqueça a manteiga, junte as uvas passas, adicione o conhaque e deixe flambar. Coloque as nozes picadas, o molho branco, o requeijão e deixe reduzir. Junte a massa cozida e sirva.

 

 

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